Hải Sản Hồ Tràm có gì? Một Thiên Đường Ẩm Thực Biển

Xem thêm: Chợ Vũng Tàu – Những Địa Chỉ Hải Sản Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch!

Chợ Hải Sản Hồ Tràm

Lưu ý: Bạn mua hải sản tươi sống nếu muốn sơ chế thì sẽ thêm từ 10.000 – 30.000VND nhé.

Các Quán Hải Sản Nổi Tiếng Ở Hồ Tràm

• Melia Hồ Tràm Restaurant: Được biết đến với vị trí tuyệt đẹp, ngay mặt tiền ven biển. Nhà hàng này chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon như hàu nướng phô mai, cua sốt 5 vị, và nhiều món đặc sản Vũng Tàu khác.
• Nhà hàng Hương Phong: Một địa chỉ không thể bỏ qua với view nhìn ra biển rộng mênh mông. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn Âu Á được chế biến từ hải sản địa phương.
• Quán Mỹ Lệ 2: Nằm ngay ngã 4 Hồ Tràm, là lựa chọn của nhiều du khách nhờ giá cả phải chăng và đồ ăn tươi ngon. Lẩu hải sản và ghẹ hấp ở đây là những món không nên bỏ lỡ.

Ở các resort tại Hồ Tràm có những nhà hàng hải chất lượng bạn có thể tham khảo dưới đây:

10 resort tốt nhất gần biển ở Hồ Tràm cho gia đình sang – xịn – mịn

Các Món Hải Sản Đặc Trưng Của Hồ Tràm

• Hàu: Đặc biệt là hàu tại bè hàu Long Sơn, nổi tiếng với các món như hàu nướng mỡ hành, hàu sốt wasabi.
• Cá đuối: Lẩu cá đuối măng chua là món ăn không thể bỏ qua khi đến Hồ Tràm.
• Tôm hùm: Được đánh bắt trực tiếp từ biển, tôm hùm Hồ Tràm thường được chế biến theo nhiều cách từ nướng muối ớt đến hấp sả.

Kinh Nghiệm Thưởng Thức Hải Sản Hồ Tràm

• Đến sớm: Đặc biệt vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn để có hải sản tươi nhất tại chợ.
• Chọn lựa kỹ càng: Hãy chọn những con hải sản còn nhảy tanh tách để đảm bảo độ tươi ngon.
• Thử nghiệm các món: Ngoài những món nổi tiếng, đừng quên thử các món ăn dân dã được bày bán bên bờ biển như ốc hương sốt muối ớt, mực nướng…

Lưu Ý

• An toàn thực phẩm: Chọn những quán có uy tín và vệ sinh để tránh ngộ độc thực phẩm.
• Mang theo thuốc: Một số người có thể bị dị ứng với hải sản hoặc có thể ăn không quen, hãy chuẩn bị thuốc chống dị ứng hoặc thuốc tiêu hóa để phòng ngừa.