Kiến Thủy – “Tiểu Phượng Hoàng Cổ Trấn” của Trung Quốc tọa lạc tại phía nam tỉnh Vân Nam, trên bờ bắc sông Hồng. Nơi đây có lịch sử lâu đời hàng nghìn năm, từng có một số di vật thời kỳ đồ đá cũ đã được khai quật lên ở đây. Kiến Thủy được bao quanh bởi những ngọn núi đẹp như tranh vẽ và rất giàu tài nguyên thiên nhiên. Đây cũng là nơi sinh sống của một số dân tộc thiểu số, đều sở hữu truyền thống và phong tục độc đáo của riêng họ khiến trấn Kiến Thủy trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn với du khách cả trong và ngoài Trung Quốc.
Hôm nay, cùng Savingbooking.net lên đường khám phá cổ trấn giàu văn hóa, lịch sử và nhiều thắng cảnh Kiến Thủy Trung Quốc xem có gì hay ho nhé!
Nội Dung
Đôi điều cần biết về Kiến Thủy
Cổ trấn Kiến Thủy được xây dựng từ thời nhà Đường (còn có tên gọi là trấn Lâm An vào thời cổ đại) có bề dày lịch sử hơn 1200 năm. Nơi đây là một trong những thị trấn giàu văn hóa, lịch sử nổi tiếng của Trung Quốc, với hơn 50 kiến trúc cổ còn được bảo tồn tốt đến hiện tại, được mệnh danh là “Bảo tàng kiến trúc cổ”.
Rảo bước dọc theo những con phố cổ tại Kiến Thủy, du khách có thể nhìn ngắm không gian kiến trúc cổ đậm chất phương Đông. Từ những công trình kiến trúc tới những hàng quán đều mang vẻ đẹp cổ điển và trang nghiêm. Dừng bước ở bất kì đâu trên những con phố này, bạn đều có thể bắt được những góc ảnh “sống ảo” cực đẹp.
Vị trí địa lý
Cổ trấn Kiến Thủy tọa lạc tại phía nam của tỉnh Vân Nam, cách Côn Minh – “Thành phố mùa xuân” của Vân Nam tầm 220km. Nhờ lợi thế nằm gần nhiều danh lam thắng cảnh như Hang Én, Làng Quan Âm, vườn hoa Chu Gia, chợ đêm Kiến Thủy… khiến nơi đây trở thành địa điểm du lịch thú vị của Châu Á nói chung và đầy hấp dẫn tại Vân Nam, Trung Quốc nói riêng.
Thời tiết trấn Kiến Thủy
Nhìn chung, thời tiết tại Kiến Thủy khá ôn hòa, có 2 mùa nóng và lạnh rõ rệt, vì thế nơi đây thu hút một lượng khách du lịch rất lớn hàng năm.
- Tháng 5/6 đến tháng 9: Khoản thời gian này Kiến Thủy có nhiệt độ giao động giữa 20-30 độ C trong ngày, giảm dần về đêm. Đây là thời điểm có nhiệt độ ấm áp, thích hợp để có một chuyến du lịch trọn vẹn, tuy nhiên thời tiết lại khá thất thường khi hay có mưa bất chợt. Du khách nên mang theo dù và mũ để có một chuyến đi trọn vẹn.
- Tháng 2 đến tháng 4 & tháng 9 đến tháng 11: Lúc này, Kiến Thủy mát mẻ hơn với nhiệt độ giao động từ 10-20 độ C, mùa đông có thể xuống thấp hơn 10 độ cùng thời tiết khô ráo. Nếu muốn đi chơi, đây là thời điểm hoàn hảo nhờ có khí hậu mát mẻ, ít mưa và không quá nắng.
Có thể bạn quan tâm: Tour du lịch 3N2Đ trọn gói đến Kiến Thủy – Mông Tự siêu nhiều ưu đãi!
Những điều cần lưu ý khi du lịch trấn Kiến Thủy
- Dù được nhận xét là có thời tiết mát mẻ, tuy nhiên nhiệt độ tại trấn Kiến Thủy có thể hơi lạnh đối với những ai không quen vơi nhiệt độ thấp, đặc biệt là mùa đông. Vì vậy, ngoài những bộ quần áo thoải mái, mỏng nhẹ bạn nên mang theo áo khoác và đồ ấm để phòng hờ nhé.
- Chuẩn bị đầy đù các vật dụng cá nhân như: Thuốc chống say tàu xe, bàn chải, kem đánh răng, visa, hộ chiếu, điện thoại, sạc dự phòng, máy ảnh, kem chống nắng… để đảm bảo một chuyến đi thuận tiện.
- Nếu không có kinh nghiệm đi du lịch nước ngoài tự túc, bạn nên đi theo tour để công ty du lịch thay bạn chuẩn bị mọi thứ từ thủ tục, giấy tờ, phương tiện di chuyển, ăn ở tại Kiến Thủy…
- Về tiền để tiêu dùng trong quá trình du lịch, bạn có thể đổi Nhân Dân Tệ tại cửa khẩu Lào Cai. Khu vực này có khá nhiều nơi cung cấp dịch vụ đổi tiền, bạn chỉ cần đổi một số tiền vừa đủ để tiêu, không nên đổi quá nhiều để giảm rủi ro mất mát.
- Trung Quốc là một quốc gia số hóa 4.0 nên bạn có thể dễ dàng quẹt thẻ thanh toán thông qua Wechat choặc AliPay tại hầu hết tất cả mọi nơi, kể cả những quán nhỏ mà không cần mang nhiều tiền mặt.
Các địa điểm du lịch & check-in hấp dẫn tại cổ trấn Kiến Thủy
Cầu Hoàng Long (Cầu Song Long)
Cầu Hoàng Long (Cầu Song Long) là một trong những cây cầu cổ có quy mô lớn và đẹp nhất ở Trung Quốc. Khởi đầu là một cây cầu chỉ có 3 nhịp, được xây từ thời hoàng đế Càn Long (1735-1796) và trở thành cây cầu mười bảy nhịp vào thời hoàng đế Đạo Quang (1820-1850) tại quận Kiến Thủy, châu tự trị Hồng Hà, phía tây nam tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Cây cầu được trùng tu vào 1898, với sự xuất hiện của một căn đình 3 tầng mái lộng lẫy ngay giữa cầu.
Vườn hoa nhà họ Chu
Tọa lạc trên phố cổ Kiến Tân của cổ trấn Kiến Thủy, vườn hoa Chu Gia đã trở nên nổi tiếng như là một khu vườn tư nhân hoành tráng và xây dựng công phu nhất của tỉnh Vân Nam. Khu vườn được xây dựng từ thời nhà Thanh bởi anh em nhà họ Chu, một gia tộc có ảnh hưởng lớn tại địa phương, rộng 20.000m2 và mất 30 năm để hoàn thiện. Ngày xưa, nơi đây bị cấm vào nhưng hiện nay đã mở cửa tự do cho du khách vào tham quan, thưởng thức vẻ đẹp lộng lẫy của nó.
Ở thời điểm hiện tại, vườn hoa Chu gia không chỉ là địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn cung cấp phòng nghỉ cho du khách trải nghiệm lối sống ở đây, một khu chợ cùng nhiều hoạt động giải trí khác.
Ga tàu Kiến Thủy
Ga tàu Kiến Thủy là nơi khởi hành của chuyến tàu du lịch Kiến Thủy, xuất phát từ trấn Lâm An, Vân Nam. Cả ga tàu lẫn các boang tàu đều được trang trí theo phong cách cổ điển thời Dân Quốc. Phong cảnh mà du khách được chiêm ngưỡng sẽ thay đổi theo mùa: Cánh đồng hoa cải vàng vào mùa xuân, cánh đồng mạ non xanh ngắt vào mùa hạ, mùa thu là thời điểm thu hoạch lúa và rồi một mùa lúa mới khởi đầu vào mùa đông.
Chuyến tàu sẽ dừng lại ở cầu Hoàng Long và cầu Tương Hội, những địa điểm có view cực đẹp cho du khách nhìn ngắm và tha hồ check-in!
Đền thờ Khổng Tử Kiến Thủy
Đền thờ Khổng Tử Kiến Thủy nằm ở phía Tây Bắc quận Kiến Thủy, được xây dựng từ thời nhà Nguyên và được mở rộng qua các thời nhà Minh và nhà Thanh. Mang bề dày lịch sử lâu đời, đền thờ Khổng Tử Kiến Thủy là ngôi đền Khổng giáo lớn thứ 2 chỉ sau đến thờ tại thành phố Khúc Phụ. Ngôi đền được bảo tồn rất tốt, hướng về phía Nam và mang sự diện diện vô cùng tráng lệ với lối kiến trúc cung điện theo trục đối xứng.
Hang Én
Hang Én là khu hang động tự nhiên, là sự phối hợp tuyệt hảo của núi rừng tự nhiên, những hang động khô ráo lẫn hang động ẩm. Tại đây, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên của hang đá vôi, những khối thạch nhũ tuyệt đẹp với nhiều hình thù khác nhau cùng những đàn én bay đi & bay về tổ của mình vào tầm tháng 5 – tháng 7 hàng năm. Hang Én xứng đáng là địa điểm du lịch tại Kiến Thủy mà bạn nên ghé qua.
Triều Dương Lầu
Triều Dương Lầu (tháp hướng về mặt trời) là một địa danh du lịch nổi tiếng của phố cổ Kiến Thủy. Lầu được xây dựng ở cổng phía Đông của cổ trấn Kiến Thủy vào thời nhà Minh và vẫn tồn tại cho đến ngày nay, trong lúc 3 tòa lầu ở những cổng còn lại đều đã sớm không còn bởi tác động của chiến tranh và các yếu tố tự nhiên. Lầu cao 24,5m và dài 12,3m rộng 26,8m với diện tích 414m2, mang phong cách kiến trúc truyền thống với những cây cột lớn, những cánh của gỗ được chạm khắc cùng 3 tầng mái uy nghi.
Hồ Nhất Long
Hồ Nhất Long sở hữu diện tích bề mặt rộng 42km2, bờ hồ dài 86km là một trong 9 hồ nước cao nguyên lớn ở Vân Nam. Điểm khiến hồ Nhất Long nổi bật chính là những đóa sen phủ kín cả nghìn mẫu Anh. Hàng năm, khoảng thời gian từ cuối xuân đến đầu thu thì mặt hồ phía Tây lại được phủ tràn ngập sắc hồng với nhiều bông sen rực rỡ. Từ ngày 6/7 đến 1/9 dương lịch là thời điểm diễn ra lễ hội hoa sen, lúc này mọi người sẽ đến hồ để thưởng hoa, câu cá và thưởng thức những món ngon đặc sản của địa phương và thưởng thức các bài hát, điệu múa dân tộc rất thú vị.
Các món ăn ngon nên thử tại trấn Kiến Thủy
Bún qua cầu
Bún qua cầu là món ăn bắt nguồn từ một câu chuyện tình nghĩa phu thê nổi tiếng tại Vân Nam. Chuyện kể rằng ở ngoài thành Mông Tự có một hòn đảo nhỏ yên tĩnh, nơi một sĩ tử từng dùi mài kinh sử cho kì thi, vợ chàng sĩ tử hàng ngày đều mang một tô bún đi qua cầu đến cho chồng ăn trưa. Vì không muốn bún bị nguội, mất ngon nên người vợ nghĩ ra cách để riêng các nguyên liệu và bún, nước lèo để chồng mình thưởng thức trọn vẹn món ăn ngon bất cứ lúc nào mình muốn. Nhờ vậy mà chàng sĩ tử đã vượt qua kỳ thi nhờ công lao và sáng kiến của người vợ.
Khi ăn, thực khách sẽ lần lượt bỏ các nguyên liệu vào phần nước dùng nóng theo thứ tự đồ sống trước, đồ chín sau, sau cùng là bún cùng các gia vị như giấm, tương, hành, rau mùi và ớt để thưởng thức một tô bún thơm ngon đặc biệt.
Khâu nhục
Đã sang đến đất nước Trung Quốc, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món ăn cực kì hấp dẫn bắt nguồn từ đây – Khâu nhục. Chế biến theo cách truyền thống, khâu nhục được làm một cách khá cầu kì từ thịt ba chỉ được ướp kỹ với các loại gia vị đặc trưng của Trung Quốc và đem thưn cách thủy trong thời gian dài, tạo nên món thịt mềm rục, thơm ngon, mỡ nhưng không hề ngán.
Gà hầm Kiến Thủy
Gà hầm Kiến Thủy là món ăn nổi tiếng của Kiến Thủy, Vân nam với đặc trưng sử dụng nồi hầm gốm tím. Khi chế biến, người nấu sẽ cho thêm nhiều loại gia vị cùng thảo mộc địa phương đặc trưng như kỷ tử, nấm, Bạch Chỉ, Đảng Sâm… để khiến thịt gà mang hương vị càng thêm phong phú, ngọt ngào và giàu dinh dưỡng.
Đậu phụ nướng Lâm An
Đậu phụ nướng Lâm An là món ăn vặt tưởng như đơn giản nhưng lại rất ngon và đặc biệt, là đặc sản nổi tiếng của vùng đất phía Nam tỉnh Vân Nam. Một số người không chịu được mùi của đậu phụ lên men, nhưng nếu đã quen thì sẽ rất ghiền. Đậu phụ trắng mềm được nướng vàng rồi ăn cùng phần nước sốt mặn ngọt , tiêu, tỏi băm, bột ngọt… tùy theo khẩu vị yêu thích của thực khách.
Vị quay Nghi Lương
Nghi Lương là địa phận nằm ở vùng thấp của tỉnh Vân Nam, có nhiều sông hồ. Vịt nuôi thả chứ không vỗ béo trong chuồng nên món vịt quay Nghi Lương là chế biến từ vịt cỏ. Điểm khác biệt của vịt quay Nghi Lương với vịt quay Bắc Kinh chủ yếu là ở cách tẩm ướp. Khác với vịt quay Bắc Kinh thường dùng loại vịt to béo, nhét các gia vị vào bên trong bụng để ướp, vịt Nghi Lương nhỏ hơn nên thường được bơm gia vị vào từ phần cánh cho ngấm từ từ vào bên trong, sau đó đem quay trong lò đốt lá thông để tạo mùi vị thơm ngon đặc trưng.
Tìm hiểu thêm: Những món ngon độc đáo và hấp dẫn trên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước
Phô mai nướng/chiên
Nhiều người lần đầu đến tỉnh Vân Nam thường bỏ qua món phô mai, bởi suy nghĩ làm sao một món ăn mang hơi hướng Tây phương như vậy không thể là món ăn truyền thống. Tuy nhiên, trái với suy nghĩ này Vân Nam là vùng đất nuôi cực kì nhiều bò sữa, vì thế vùng đất này tạo nên rất nhiều thành phẩm từ sữa, đặc biệt là phô mai.
Tại Vân Nam, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những người bán hàng rong nướng những miếng phô mai thơm lừng trên lò than, khi dùng sẽ được phết thêm một ít mứt cánh hoa hồng, loại mứt đặc sản của Vân Nam.
Qua bài viết trên về những thông tin cơ bản về cố trấn Kiến Thủy nói riêng và huyện Kiến Thủy, tỉnh Vân Nam nói chung, bạn đã có thêm được kinh nghiệm, cái nhìn khái quát về nét đẹp phong cảnh & văn hóa của địa điểm du lịch nổi tiếng của Trung Quốc cho chuyến du lịch của mình trong tương lai. Và đừng quên ghé thăm Facebook du lịch Savingbooking.com để cập nhật những tin tức du lịch mới nhất nhé!
>>>>> HOT HOT HOT: Tham khảo đặt ngay tour 3N2Đ du lịch Trung Quốc giá rẻ bất ngờ chỉ có tại Savingbooking.com!