Bánh Mì Xíu Mại Đà Lạt – Hương Vị Đặc Trưng Xứ Ngàn Hoa

Bánh mì xíu mại Đà Lạt là món ăn đặc trưng của thành phố ngàn hoa, làm say lòng biết bao du khách. Cùng khám phá những địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ngon này nhé!

1. Giới thiệu món bánh mì xíu mại Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ cuốn hút với khí hậu mát mẻ và phong cảnh thơ mộng mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, bánh mì xíu mại là món nhất định phải thử.

Không giống bánh mì kẹp truyền thống, bánh mì xíu mại Đà Lạt có cách thưởng thức riêng: chấm bánh mì vào nước dùng đậm đà, ăn kèm viên xíu mại thơm mềm, da heo giòn, và chút cay đặc trưng Tây Nguyên.

Top 10 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt

Ăn Gì Buổi Sáng Ở Đà Lạt?

2. Top 6 quán bánh mì xíu mại ngon tại Đà Lạt

2.1. Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

• Địa chỉ: 37 Hoàng Diệu, P. 5
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
• Giá: 15,000đ/chén

Chén xíu mại nóng hổi, đầy đủ xíu mại, da heo, và chả lụa. Không gian nhỏ gọn nhưng ấm cúng.

2.2. Bánh mì xíu mại Bà Hồng

• Địa chỉ: 72 Yersin, P. 10
• Giờ mở cửa: 5:00 – 11:00, 14:30 – 18:30
• Giá: 10,000đ – 15,000đ

Vị nước dùng đậm đà, xíu mại to tròn, thơm ngọt từ nước hầm xương.

2.3. Bánh mì xíu mại Cô Sương

• Địa chỉ: 14 Ánh Sáng, P. 1
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá: 10,000đ – 15,000đ

Nổi bật với nước dùng trong veo, thêm chút dầu ớt cay tê đầu lưỡi. Không gian sạch sẽ, giá hợp lý.

2.4. Bánh mì xíu mại Bà Năm

• Địa chỉ: 271 Phan Đình Phùng, P. 2
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá: 10,000đ – 15,000đ

Quán lâu đời với hương vị đậm chất xưa, giữ nguyên truyền thống.

2.5. Bánh mì xíu mại Đà Lạt 79

• Địa chỉ: 1 Thông Thiên Học, P. 2
• Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00
• Giá: 12,000đ – 30,000đ

Chén xíu mại đậm đà, ăn kèm sữa đậu nành nóng cho đúng phong cách Đà Lạt.

2.6. Bánh mì xíu mại BH

• Địa chỉ: 16A Nguyễn Chí Thanh, P. 1
• Giờ mở cửa: 13:00 – 23:00
• Giá: 15,000đ – 20,000đ

Viên xíu mại to tròn, da heo béo giòn, nước lèo thơm nồng.

3. Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt tại nhà

Nguyên liệu (cho 6 người):

• 240g thịt nạc, 80g mỡ heo, da heo, bánh mì, gia vị.
  

  Nguyên liệu làm bánh mì xíu mại 6 người ăn

Cách làm:

1. Trộn thịt xay với gia vị, vo viên, ướp 30 phút.
2. Xào hành tây, da heo, rồi thêm nước, thả xíu mại vào nấu đến khi chín.
3. Nêm nếm nước dùng, múc ra chén, dùng kèm rau sống và bánh mì nóng giòn.

Dưới tiết trời se lạnh Đà Lạt, thưởng thức bánh mì xíu mại nóng hổi là trải nghiệm không thể quên. Đừng quên ghé những quán nổi tiếng để trọn vị món ngon này!